臄 jué ㄐㄩㄝˊ
臄 jū ㄐㄩ
臄 ㄐㄩㄝˊ jué
〈名词〉
口內上顎彎曲的地方。《說文解字·谷部》:「?,口上阿也。臄,或从豦肉。」
取脾、腎等置於腸內燒炙而成的食品。《集韻·入聲·藥韻》:「臄,切肉也。取脾、腎寘腸炙之曰臄。」