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焖是什么意思 焖的读音 焖的解释
焖
繁体字:燜,拼音:mèn
,注音:ㄇㄣˋ
,部首:火,笔画:11
五笔:OUN或OUNY,五笔98:OUNY
统一码:U+7116 ,郑码:UOTW ,仓颉码:FLSP ,四角码:97820
焖笔顺
焖笔顺
:点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点
焖异体字:
燜
基本解释
焖 mèn ㄇㄣˋ
盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
详细解释
焖
mèn
〈动词〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟
[braise;cook in a covered pot over a slow fire]
。如:焖牛肉
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