近日，日本麒麟啤酒公司(Kirin)宣布其创新产品“电子减盐勺”已成功进入试产阶段。这款独特的勺子内置“通电”功能，宣称通过微小电流将钠离子分子集中在舌头上，从而增强食客对咸味的感知。这一功能旨在帮助人们在饮食中减少盐分摄入，进而促进更健康的饮食习惯。
据悉，这款电子减盐勺能够提升食物咸味感知效果至原来的1.5倍，通过“通电”方式有效减少食客的盐食用量，最多可减少30%的盐分摄入。这一技术有助于降低高血压等疾病的风险，特别适用于需要保持低钠饮食的消费者。
在价格方面，这款电子减盐勺初期将限量生产200个，售价为19800日元(约合919元人民币)。麒麟啤酒公司计划在明年将该产品推广至日本以外的市场，以满足更多消费者的需求。
