罐焖

拼音guàn mèn

日语翻译

料理法の一つ.とろ火で煮込む.

[GB]2562[電碼]4984
（1）（罐儿）缶.口の大きな円筒形の入れ物.小さなつぼ.
（2）〈鉱〉（炭鉱用の）トロッコ.
１．缶．筒状の入れ物．壶
２．（炭坑用の）トロッコ

[GB]7643[電碼]3626
ぴったりとふたをしてとろ火で煮込む.
蓋をしてとろ火で煮る