油茶面儿

拼音yóu chá miàn ér

日语翻译

〈方〉小麦粉を炒って少量のヘットまたはバターやゴマ油などと,ゴマ?クルミなどを混ぜたもの.熱湯をかけて食べる.

（1）〈植〉湖南・江西・福建省などで栽培される低木の一種.果実の種子から油がとれる.
（2）“油茶面儿”に熱湯をかけてのり状にしたもの.くず湯に似た飲み物.⇒【油茶面儿】

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