糟油

調味料の一種.もち米を発酵させて酒にし,チョウジ・カンゾウ・シイタケ・ウイキョウ・塩などを加え,1年ほど寝かしたもの.

糟（zāo）的日语翻译：

[GB]5267[電碼]4748
（1）酒かす.
（2）かす漬け.
（3）腐る.丈夫でない.悪い.
（4）めちゃくちゃである.なっていない.まずい.
酒や酢の粕
弱い;

油（yóu）的日语翻译：

[GB]5145[電碼]3111
（1）油.
（2）ペンキ・油などを塗る.
（3）油で汚れる.
（4）ずるい.悪賢い.
油;脂肪
利益