谷氨酸发酵

【化】 glutamic acid fermentation

谷氨酸的英语翻译：

glutamic acid
【化】 Glu; glutamic acid
【医】 aminoglutaric acid; glutamic acid

发酵的英语翻译：

ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【医】 fermentation; zymo-; zymosis