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白醭

拼音bái bú

词典解释

亦作“ 白醱 ”。白霉。 北魏 贾思勰齐民要术·作酢法》:“下酿以杷搅之,绵幕瓮口,三日便发,发时数搅,不搅则生白醭。” 宋 杨万里初秋戏作山居杂兴俳体二解》之八:“自暴羣书旧间新,浄揩白醭拂黄尘。” 章炳麟 《五无论》:“微菌溼生,则有青衣、白醱之属。欲去之者,惟得起洁浄心,不得起损害心。”

国语词典

白醭 (bái pú)
  1. 醋上長的白色霉菌

    • 齊民要術.卷八.神酢法:「必須以冷水澆之,不爾酢壞,其上有白醭浮。」
    • 世姻緣傳.第八十七回:「把我的鋪蓋捲到桅艙裡合周相公同榻再不與這兩個臭婆娘睡!閑出他白醭來。」
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