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爆肚[儿]
爆肚[儿]
拼音
bào dǔ [ér ]
词典解释
爆肚[儿]
(
bàodǔ[r]
)
以
沸水
煮羊肚,
顷刻
取食
quick-scalded tripe
将牛羊肚儿用热油快煎再加
佐料
芡粉
做成的
食物
——亦称“油
爆肚儿
”
quick-fried tripe
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