泛称一些五加科落叶乔木。 宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷四：“药有五加皮，其树身榦皆有刺，叶如楸，俗呼之为刺楸，春採芽可食，味甜而微苦，或谓之苦中甜云，食之极益人。”《桐谱·类属》“一种：文理细紧，而性善裂” 潘法连 注：“指刺桐，今通称刺楸，又名茨楸、棘楸、鼓钉刺、刺枫树等。《桐谱》作者家乡群众今仍称刺桐。五加科，棘楸属，落叶乔木。”
植物名。五加科刺楸屬，落葉喬木。可高達二十七公尺左右，皮色黑褐，葉為掌狀分裂，柄甚長，夏開黃褐色小花，材堅實，可造器具，枝肥大，有銳刺甚多。分布於我國江浙、贛、湘、鄂、川、滇、貴、魯、豫、冀、東北等地。韓國及日本亦有生長。
