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担担面

拼音dàn dɑn miàn

词典解释

  1. 担担面 (dàndànmiàn)
    1. 〈方〉∶一种加葱、姜、榨菜麻酱、辣油等调料面条。因在成都重庆等地挑担叫卖这种面食得名 a hot spicy noodle as eaten in Sichuan;Sichuan noodles with peppery sauce

国语词典

擔擔麵 (dàn dàn miàn)
  1. 一種臺南小吃

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