电烤箱

一种烘烤食物的电热设备。通常具有箱形外壳，内有电热装置，并有温度控制、定时等辅助装置。家用与生产用的有也叫电烤炉。《文汇报》1991.10.13：“小家电用器，如煤所不同。气热水器、抽油烟机、煤气炉具、微波炉、电炊具、电烤箱、电开水器，悄然兴起，开始占领市场。”

電烤箱 (diàn kǎo xiāng)

1. 一種運用電熱方式來烹烤食物的家電用品。基本結構是一個金屬箱，內部裝有電熱元件，箱外設有恆溫器及開關等組件。使用者可選擇適當的溫度及時間來烘烤食物。