割烹

(1).亦作“ 割亨 ”。割切烹调，泛指烹饪。《周礼·天官·外饔》：“掌外祭祀之割亨。”《孟子·万章上》：“人言 伊尹 以割烹要 汤 ，有诸？” 汉 桓宽 《盐铁论·论儒》：“ 伊尹 以割烹事 汤 ， 百里 以饭牛要 穆公 。”

(2).指极刑。割，斩杀；烹，放进汤锅煮死。 唐 韩愈 《通解》：“故 龙逢 哀天下之不仁，覩君父百姓入水火而不救，於是进尽其言，退就割烹。”

割烹 (gē pēng)

1. 割切烹飪等事，泛指烹飪。

   • 孟子．萬章上：「吾聞其以堯舜之道要湯，未聞以割烹也。」

2. 極刑。將人斬殺後又放進湯鍋中煮。

   • 唐．韓愈．通解：「故龍逢哀天下之不仁，睹君父百姓入水火而不救，於是進盡其言，退就割烹。」