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江瑶柱

拼音jiāng yáo zhù

词典解释

见“ 江珧柱 ”。

国语词典

江瑤柱 (jiāng yáo zhù)

蚌類動物江珧的肉柱。是珍貴的食品，可製成干貝。
大道理。
- 野叟曝言．第五十九回：「田氏是常聞教訓，嘗熟江瑤柱的人，細細咀嚼，更覺津津滿口，其味無窮。」

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