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酒娘
酒娘
拼音
jiǔ niáng
词典解释
酒娘,
酒酿
(
jiǔniáng,jiǔniàng
)
在蒸熟的
糯米
中
加入
酒曲
,
然后
放在
封闭
的罐中
发酵
而成的
食品
。也叫“
江米酒
”
fermented glutinous
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