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腊糟

拼音là zāo

词典解释

冬日酿酒酒糟。用于腌制食物。 宋 苏轼 次韵穆父马上寄颖叔》之一:“剩与故人土物,腊糟红麴寄駞蹄。” 元 耶律楚材 《赠蒲察元帅诗之四:“春雁旅浇浓鹿尾,腊糟微浸软驼蹄。”

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