龙牙

(1).一根粗枝上有许多横出枝条者。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种桑柘》：“或垂绳鉤弋、鶚爪、龙牙上下数重，所在皆得。” 石声汉 注：“龙牙是一个柄上有一长排许多侧枝。”

(2).荔枝的一种。 宋 蔡襄 《荔枝谱》：“龙牙者，荔枝之变怪者，其壳红可长三四寸，弯曲如爪牙而无瓤核。”

(3).见“ 龙芽 ”。

龍牙 (lóng yá)

1. 水餃、扁食類的美稱。中國民俗稱二月二日土地真君生辰日為「龍抬頭」，家家供香酬神，此日的飯食皆冠龍名，故扁食、水餃等類便稱為「龍牙」。