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炮煎

拼音pào jiān

词典解释

(1).烧烤。泛指烹制食品。宋张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”

(2).炮制煎熬。宋陆游 《离家示妻子》诗：“儿为检药笼，桂薑手炮煎。”

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