谓以火炼金，使金返本还原，成为仙丹。道教以“七”代表火，以“九”代表金。 唐 吕岩 《五言》诗之十：“炉中七返毕，鼎内九还终。”《云笈七籤》卷六九：“更服至七返九还，自然魄鍊尸灭，神怡体清。” 元 李好古 《张生煮海》第一折：“贫道乃 东华上仙 是也。自从无始以来，一心好道，修炼三田，种出黄芽至寳，七返九还，以成大罗神仙。”
道教以七代表火，九代表金。七返九還指以火煉金，使金返本還原，煉成仙丹。
