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汉语词典
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球蛋白
球蛋白
拼音
qiú dàn bái
词典解释
球蛋白
(
qiúdànbái
)
任何
一类
简单
的
蛋白
(如肌球蛋白、
麻仁
球蛋白、γ-球蛋白),
它们
的
特性
表现
在纯水中或
常在
半饱
和的
硫酸
铵或硫酸钠
溶液
中
几乎
完全
不溶,而溶于稀盐溶液,它们
受热
凝聚
,
广泛
地
存在
于
动植
物
组织
(如
血浆
或
血清
)中
globulin
国语词典
球蛋白
(
qiú dàn bái
)
一種血漿蛋白質。不溶於水,占血漿蛋白質總量的
百分之
三十
八,與身體的
免疫
作用
有關。如乳蛋白、血清球蛋白。
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