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糖类
糖类
拼音
táng lèi
词典解释
也称“
碳水化合物
”,旧称“醣”。
自然界
最多
的
一类
有机化合物
。由碳、氢、氧
三种
元素
组成
,
分子
中氢和氧
原子
数的
比例
为2∶1。是
生物
的
主要
能源
,也是生
物体
的组
成物
质
之一
。可用
通式
cn(h2o)m来
表示
(n和m可同,
也可
不同
)。
一般
分为
单糖
、
双糖
和
多糖
三大
类。
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