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小苏打
小苏打
拼音
xiǎo sū dá
词典解释
小苏打
(
xiǎosūdá
)
无机
化合物
,
成分
是
碳酸氢钠
(NaHCO 3 ),
白色
晶体
,受
热能
放出
二氧化碳
,
可以
灭火
或制
焙粉
。
医药
上
用来
中和
过多
的
胃酸
sodium bicarbonate
国语词典
小蘇打
(
xiǎo sū dǎ
)
一種無機
化合
物。為白色結晶或
粉末
,溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後,會放出二
氧化
碳。
常用
來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。
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