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小苏打

拼音xiǎo sū dá

词典解释

  1. 小苏打 (xiǎosūdá)
    1. 无机化合物,成分碳酸氢钠(NaHCO 3 ),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉医药用来中和过多胃酸 sodium bicarbonate

国语词典

小蘇打 (xiǎo sū dǎ)
  1. 一種無機化合物。為白色結晶或粉末,溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後,會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。

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