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咬牙饧

拼音yǎo yá xíng

词典解释

即胶牙饧。一种用麦芽或谷芽熬制而成，黏性很强的糖。古人常于元日食之。宋庞元英 《文昌杂录》卷三：“ 唐岁时节物，元日则有屠苏酒、五辛盘、咬牙餳。”

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