交换子女以煮食充饥，极言天灾人祸所造成的惨象。《左传·宣公十五年》：“敝邑易子而食，析骸以爨。”《史记·赵世家》：“城中悬釜而炊，易子而食。”《魏书·程骏传》：“飢寒切身，易子而食。静言思之，实怀叹息。” 章炳麟 《满洲总督侵吞赈款状》：“往者，西北四省，岁遭大康，易子而食。”亦省作“ 易子食 ”。 唐 杜甫 《别唐十五戒》诗：“飢有易子食，兽犹畏虞罗。”
易子而食是成语。
交換小孩煮食充饑。語出左傳．宣公十五年：「敝邑易子而食，析骸以爨。」形容天災人禍時，極飢餓的慘況。史記．卷三十八．宋微子世家：「王問：『城中如何？』曰：『析骨而炊，易子而食。』」
