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饮食业
饮食业
拼音
yǐn shí yè
词典解释
为
顾客
加工
烹制饮
食品
,并
提供
就地
消费
的
场所
、
设备
和
服务
的
行业
。
包括
各种
饭店
、
菜馆
、
小吃
店、
酒楼
、
茶馆
、
咖啡
馆等。
中国
饮食业
历史
悠久
,
烹饪
技术
源远流长
,菜系有京、粤、苏、川、扬、沪、闽、徽、湘、杭及
清真
等
不同
特色
。
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