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首页 - 汉语词典 - 皂化

皂化

拼音zào huà

词典解释

皂化 (zàohuà)
1. 使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂 saponify

国语词典

皂化 (zào huà)

油脂與碱在高壓下與水蒸氣發生作用，而生成甘油及脂肪酸混合體的方法。

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