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斟裁

拼音zhēn cái

词典解释

斟酌决定。北魏贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒等》：“﹝造酒法﹞初下米五斗，米必令五六十遍淘之，第二酘七斗米。三酘八斗米。满二石米以外，任意斟裁。” 石声汉注：“斟裁，斟酌断定。”

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