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脂瓶

拼音zhī píng

词典解释

鸟类尾上的脂腺。 北魏 贾思勰 齐民要术·脯腊:“﹝五味脯法﹞乃净治去腥窍及翠上脂瓶。留脂瓶则臊也。” 石声汉 注:“脂瓶,即尾上的脂腺,也就是‘臊气’的集中点。” 清 高士天禄识馀》卷上:“旧説,鸟雀尾上,有肉高有穴者,名脂瓶。每引嘴取脂,以涂翅毛,则悦泽雨露不能濡。”

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