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普茶料理

罗马音【futyaryouri】
假名【ふちゃりょうり】

汉语翻译

素菜.“素”は“荤”(なまぐさ)でないもの。中国では豆腐や野菜類で魚や肉料理様のものをつくる.たとえば“素火腿”は「ハムもどき」.

素菜
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