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首页 - 日汉词典 - 一汁三菜

一汁三菜

假名【いちじゅうさんさい】

详细释义

日本料理の献立の一。汁一品に膾(なます)・平皿(ひらざら)・焼き物の三品を添えたもの。

日文释义

汁一品と菜三品からなる膳立て。菜は、普通、膾なます・煮物・焼き物の三種。

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