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石狩鍋

假名【いしかりなべ】

详细释义

名词

石狩火锅。(鮭を主材料とした鍋料理。新鮮な鮭をぶつ切りにして、野菜や豆腐などといっしょに味噌仕立てで煮ながら食べる)。

日文释义

さけを主材料とした鍋料理。新鮮な鮭をぶつ切りにして、野菜や豆腐などといっしょに味噌仕立てで煮ながら食べる。[季]冬。

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