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ちり蒸し

罗马音【Chirimushi】
假名【ちりむし】

汉语翻译

指一种将细小的食材或调料蒸煮的方式。这个词在不同的菜系中可能有不同的应用,主要涉及的是蒸煮过程,特别是一些比较细碎、细小的材料,可能是鱼类、海鲜或者一些小型蔬菜等。
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