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ひき肉

罗马音【hikiniku】
假名【ひきにく】

汉语翻译

主要指“绞肉”或“肉末”。它是将肉类(如牛肉、猪肉、鸡肉等)通过绞肉机或刀具切成小块或碎末的食材。常用于做汉堡、肉丸、炒菜、饺子等料理中。
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