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塩漬け
罗马音【sioduke】假名【しおづけ】
塩漬け汉语翻译:
盐腌(的食物),腌,咸(菜、肉、鱼等).
塩漬けの魚/咸鱼.
野菜を塩漬けにする/腌咸菜.
肉を塩漬けにする/腌咸肉.
塩漬け食品/盐腌食品. 『参考』中国の主な塩漬け食品:
塩漬け卵/咸蛋.アヒルや鶏の卵を用いる.
塩漬けきゅうり/咸黄瓜.
塩漬けだいこん/咸萝卜.
塩漬け白菜/咸白菜.
塩漬けたけのこ/咸笋.
塩漬け肉/咸肉.“咸鱼”は華南に多い.“咸肉”は豚肉を用いる中国式ベーコン.
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