羹

羹异体字

羹說文解字

𩱧

五味盉羹也。从𩰲从羔。《詩》曰：「亦有和𩱧。」

𩱋

𩱧或省。

𢑌

或从美，𩱧省。

羹

小篆从羔从美。

羹說文解字注

五味盉𩱧也。

段注：《皿部》曰：盉，調味也。《内則》注曰：凡羹齊宜五味之和。米脣之糝。《晏子》曰：和如羹焉。水火醯醢鹽梅以亨魚肉。宰夫和之。齊之以味。濟其不及。以泄其過。凡魚肉必用菜。菜謂之芼。《儀禮》：𨦕芼牛藿羊苦豕薇。芼及醯醢鹽梅，是之謂五味之和也。實於𨦕謂之𨦕羹。肉汁不和五味謂之大羹。

段注：會意。凡從羔者，羔猶美也。古行切。古音在十部。

段注：《商頌》文。鍇本𩱧作羹。

𩱧或省。

或从美䰜省。

段注：羔下從美。今各本作兩羔。非也。

小篆。从羔。从美。

段注：此是小篆則知上三字古文，籒文也。不先小篆者，此亦丄部之例。

羹说文系传

五味和𩱧，從𩰲，從羔。《詩》曰：「亦有和𩱧。」

鍇注：臣鍇曰：「羔，羊。會意。」

𩱧或省。

𩱧或省鬲。

𩱧小篆從羔，從美。