carrageenan

音标[kærə'gi:nən] 读音

汉语翻译

【化】 角叉菜胶

英语解释:

名词 carrageenan:

  1. a colloidal extract from carrageen seaweed and other red algae
    同义词:carrageenin

详细解释:


carrageenan 也作 car.ra.geen.in

n.(名词)
Any of a group of closely related colloids derived from Irish moss and several other red algae, widely used as a thickening, stabilizing, emulsifying, or suspending agent in industrial, pharmaceutical, and food products.
角叉菜,爱兰苔:从角叉菜和几种其他红藻类中制成的紧密关联的胶体,作为浓化剂、稳定剂、乳化剂或悬浮剂而广泛用于工业品、药品和食品生产中


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