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monosodium glutamate
英语解释
monosodium glutamate
音标
[.mɔnə'səudiəm]
汉语翻译
【医】 谷氨酸一钠
monosodium glutamate英语解释
名词 monosodium glutamate:
white crystalline compound used as a food additive to enhance flavor; often used in Chinese cooking
同义词:MSG
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