poulard 也作 pou.larde
n.（名词）A young hen that has been spayed for fattening.阉过的小母鸡：由于切除卵巢而不能生育的小母鸡，通常为了催肥
来源：French poularde 法语 poularde from poule [hen] 源自 poule [母鸡] from Old French 源自 古法语 from Latin pulla [feminine of] pullus [young of an animal, chicken] * see pau- 源自 拉丁语 pulla [] pullus的阴性词 [动物的幼兽，小鸡] *参见 pau-
