膳

膳笔顺

膳异体字：

基本解释

1. 饭食：膳食。用膳。膳宿。
2. 进食：“宰夫膳稻于梁西”。

详细解释

• 膳　shàn　

〈名词〉

1. （形声。从肉，善声。本义:饭食） 同本义，一般指肉食 [board;meal]
   1. 膳，具食也。——《说文》
   2. 膳，肉也。——《广雅》
   3. 掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳，牲肉也。”
   4. 徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》
   5. 膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳，美食也。”
   6. 具太牢以为膳。——《庄子》
2. 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎（唐代礼部专管膳食的长官之一）;膳服（饮食和服用）;膳羞（美味的食品）;膳饮（饮食）

〈动词〉

1. 备置食物 [prepare food]
   1. 其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》
2. 又如:膳府（宫中贮藏食物的仓库）
3. 进献食物 [present food]
   1. 宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》
4. 进食，吃饭 [eat]
   1. 公膳，日双鸡。——《左传》
5. 又如:膳堂（饭堂）
6. 烹调，煎和 [cook]
   1. 春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》

常用词组

国语词典

• 膳　shàn　ㄕㄢˋ　

〈动词〉

1. 置备食物。
   1. 《说文解字·肉部》：「膳，具食也。」
2. 进献饭食。
   1. 《吕氏春秋·离俗览·上德》：「太子祠而膳于公，丽姬易之。」

〈名词〉

1. 饭食。
   1. 如：「早膳」、「晚膳」、「用膳」。
   2. 《文选·曹植·箜篌引》：「中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。」