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巴黎奥运会运动员餐厅试营业:无炸薯条 纯素食半数

时间:2024-06-27 标签:巴黎奥运会餐厅

  据外媒报道,2024年625日,巴黎奥运村的运动员餐厅首次试营业。巴黎奥组委公布了奥运期间的餐饮安排,运动员们将远离传统的快餐选择,改为大量使用扁豆制作的菜肴,而不是常的薯条。

巴黎奥运会运动员餐厅试营业:无炸薯条 纯素食半数

  这家位于奥运村的巨型餐厅共有六个不同的用餐区,可容纳3300人。预计在奥运会开幕后,将有约15000名运动员到这里就餐。餐厅将提供来自全球各地的大约500种美食选择,每天提供的50道菜中有一半是完全素食。

  为了让运动员们有更多亲身体验的机会,餐厅还设置了法式面包制作区,让们可以现场体验面包的制作过程。为了减少境负担,餐厅不使用一次性餐具。

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  此外,为了进一步降低碳排放,奥运村的六个餐厅区域中只有两个设有空调,其余区域设在室外庭院,覆盖有织物遮阳篷,并使用吊扇进行通风。

  与传统奥运村不同的是,2024年的奥运村公寓共有2800套,但并未标配空调。许多代表团,尤其是来自美国的代表团,已经决定自费安装便携式空调,以应对可能的高温天气

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