7月1日,随着为期四个月的禁渔期结束,杭州上城区九堡街道迎来了第四届钱塘江开渔季。在当天的活动中,一条重达39.2斤的“鱼王”包头鱼成为全场焦点,经过一番竞拍,最终以6999元的价格成交。买家表示,拍下这条鱼是为了犒劳员工,打算让大家连吃三天,共同分享这份开渔的喜悦与鲜美。

禁渔期的结束让杭州的食客们期盼已久的江鲜重回餐桌。开渔首日,尽管下着雨,杨公渔码头依旧人头攒动,热闹非凡。渔民们带来了下半年的第一网渔获,各类江鲜一字排开,鲜活十足。除了“鱼王”的诞生,市场上的交易也十分火爆,不少市民专程从周边地区赶来,只为抢购第一口时令“头鲜”。渔民介绍,经过休养生息,此时捕捞的鱼类肉质更加紧实肥美,风味绝佳。


















