开水

（1）湯.さゆ.
（2）熱湯.煮え湯.たぎっている湯.
（3）湯を沸かす.
煮え湯;熱湯

开（kāi）的日语翻译：

[GB]3110[電碼]7030
（Ⅰ）（1）（＝打开）（閉まっているものを）開ける.開く.
（2）（道などを）切り開く,通す.
（3）（物またはかたまりが）分離する,解ける,ほころびる.（花が）咲く.（氷が）解ける.
（4）（封鎖・禁令・制限などを）解除する,解く.目的語はごく少数の名詞に限られる.
（5）（機械を）運転する.操縦する.（自動車・汽車・汽船などがある場所を）離れる.
開ける;開く
運転する;沸く;書き並べる
始める;始まる

水（shuǐ）的日语翻译：

[GB]4314[電碼]3055
（1）水.『量』［水滴］滴;［1か所にたまっているもの］汪;［浅くたまっているもの］摊.
『日中』“水”は日本語の「水」とは異なり,“热水”“凉水”のように冷たくても熱くても“水”を用い,温度の概念は含まれていない.
（2）河川.
（3）川・湖・海の通称.
（4）（水儿）液体.汁.
水