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日语翻译 汉语解释 韩语翻译

炸酱

拼音zhá jiàng
假名【あぶらでいためたみそ】

日语翻译

味噌を油でいためたもの.
  • 炸酱面/ジャージャンメン.

油でいためたみそ

分词翻译

炸(zhá)的日语翻译:

[GB]5308[電碼]3498
(1)(調理法の一つ)油で揚げる.
(2)〈方〉(=焯)(野菜などを)熱湯に通す.
『異読』【炸】
破裂する;割れる
爆破する

酱(jiàng)的日语翻译:

[GB]2920[電碼]6830
(1)みそ.
(2)みそまたはしょう油漬けの(野菜).しょう油で煮込んだ(肉).
(3)(野菜を)みそやしょう油に漬ける.
(4)ジャム状の食品.
(5)みそのような色.濃褐色.
味噌
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