由小肠黏膜腺分泌的消化液,含有很多种酶,能进一步消化食物中的糖类、脂肪等。
由大、小腸的腸黏膜及小腸、十二指腸的腺體所分泌的液體。色呈灰白或淺黃,內含激素、消化酶、黏液及具有中和作用的物質,能中和胃部的鹽酸、幫助食物的消化和吸收等。分泌量受食物、迷走神經和激素所控制。