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首页 - 汉语词典 - 高汤

高汤

拼音gāo tāng

词典解释

高汤 (gāotāng)
1. 用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤 thin soup;soup-stock
  - 高汤可补营养不足
2. 一般清汤 thin soup
  - 每顿饭后宜喝高汤

国语词典

高湯 (gāo tāng)

以雞骨或豬骨慢火熬成的湯。

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