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和面

拼音huó miàn

词典解释

用水揉和面粉。 北魏 贾思勰齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵,麵起可作。” 唐 费冠卿 《答萧建》诗:“搜泥如和麵,拾橡半添穜。” 刘真 《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳 。”

国语词典

和麵 (huò miàn)
  1. 加水在麵粉中,調成塊狀。

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