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汉语词典
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缓火
缓火
拼音
huǎn huǒ
词典解释
犹
文火
。
北魏
贾思勰
《
齐民要术
·煮
醴酪
》
:“煮醴法:与煮黑餳同……尤宜缓火,急则
焦臭
。” 元 辛
文房
《唐
才子
传·李约》
:“茶须缓火炙,
活火
煎,
当使
汤
无妄
沸。”
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