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酱豆腐

拼音jiàng dòu fǔ

词典解释

酱豆腐 (jiàngdòufu)
1. 即豆腐乳 fermented bean curd

国语词典

醬豆腐 (jiàng dòu fu)

一種黃豆的加工品，將小塊豆腐利用黴菌發酵而製成。

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