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proteolytic enzyme
英语解释
proteolytic enzyme
汉语翻译
【化】 蛋白酶; 蛋白水解酶
proteolytic enzyme英语解释
名词 proteolytic enzyme:
any enzyme that catalyzes the splitting of proteins into smaller peptide fractions and amino acids by a process known as proteolysis
同义词:protease, peptidase, proteinase
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