浙大二院心外科医生程才，因其在短视频平台上一个接地气的科普回复“外科医生为什么不撸串”而意外走红，成为国内医疗科普领域的“顶流”之一。
在抖音拥有超320万粉丝的账号“才哥谈心”背后，是浙江大学医学院附属第二医院心脏大血管外科主任医师程才。他以专业而风趣的解答走红，全网累计获赞超5000万。
程才坦言，走上科普之路的初衷，是为了打破横亘在大众与专业医疗领域之间的“信息壁垒”。从专业医师到头部科普博主，他始终坚持筛选公众真正关心的健康话题，用通俗有趣的方式输出实用知识与反复被忽视的医学常识，旨在让高深的专业内容变得“易懂、好记”。
此次引爆全网的“灵魂拷问”便源于网友的一条日常投稿。对于“外科医生为什么很少撸串”这个问题，程才用生动的比喻给出了答案：外科手术中常用的电凝刀在切开创口、高温止血时，组织烧灼产生的气味与烤串的烟火气息极为相似。常年累月在这种“烧烤味”弥漫的手术室里高强度工作，下班后自然对真正的烧烤摊避之唯恐不及。
从打破信息差到提供公共健康服务，程才的实践证明了专业医疗科普的巨大价值。摒弃生硬术语，聚焦生活痛点，这种“去精英化”的科普方式，不仅拉近了医患距离，也帮助无数普通人绕开了网络谣言与伪科学信息构筑的健康陷阱。
